Tag Archives: cibo biologico

Sana curerà area bio all’Expo 2015

Posted: Settembre 8, 2014

biologico – Sarà BolognaFiere con SANA a curare l’area tematica di EXPO 2015 dedicata al biologico e alla biodiversità: l’annuncio ufficiale è arrivato da parte del presidente di BolognaFiere, Duccio Campagnoli e del ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina, sabato nel corso del convegno inaugurale di SANA 2014, il Salone...

Il cibo biologico resiste alla crisi

Posted: Settembre 5, 2014

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alimentazione e crisi – “Food maniaci da un lato e digital dall’altro”. Questa la fotografia degli italiani che emerge dal Rapporto Coop 2014 “Consumi & Distribuzione” presentato ieri a Milano. “I consumi – si legge nel documento – sono generalmente al palo, ma a voler stilare una classifica, sul podio...

A settembre appuntamento con SANA

Posted: Settembre 5, 2014

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biologico – Tre settori ed un ventaglio di tematiche per scoprire i segreti di una sana alimentazione, le novità dell’universo bio, le proposte per il benessere e la cura della persona. Tanti dettagli ed una scelta rigorosamente naturale, a sostegno di un ambiente di vita ecologico, che SANA porta in...

Il biologico al centro di Festambiente

Posted: Agosto 1, 2014

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cibo biologico – Non potevano mancare le proposte bio al Festival 2014 di Legambiente. All’interno del Ristorante Vegetariano di Festambiente ci sarà un angolo golosissimo dedicato ai mieli e alle composte di frutta bio, dove si potranno scoprire i diversi sapori, profumi e colori dei mieli come il cremoso e...

Agricoltura ‘sfruttamento free’: Arci, Aiab e Cgil

Posted: Luglio 28, 2014

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agricoltura bio-sociale – Un marchio per i cibi ‘liberi da sfruttamento’: basta con i pomodori coltivati da manodopera pagata 2 euro e mezzo, i consumatori d’ora in poi devono poter essere informati e poter scegliere. A lanciare il progetto “Qualità del lavoro”, nel corso del convegno “Nutrire il Pianeta, rispettare...

Respiro internazionale per il V Festival Vegetariano dal 4 al 6 luglio

Posted: Luglio 4, 2014

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mondo veg – Novità in vista per il Festival Vegetariano, che quest’anno avrà un profilo decisamente internazionale. La data prevista per la quinta edizione del principale appuntamento italiano del mondo bio e “veg” viene anticipata, infatti, al weekend da venerdì 4 a domenica 6 luglio 2014. La kermesse inoltre si...

Bio Pride: orgogliosi di essere bio – 21-/22 giugno

Posted: Giugno 20, 2014

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biologico – Arriva nel Chianti la prima edizione di Bio Pride (programma). Grandi vini e cibo bio, momenti di intrattenimento, merende bio per i più piccoli e ‘street art street food’ a braccetto nel ‘Sogno di una notte di mezza estate’. Orgogliosi di essere bio, così sottolinea lo slogan coniato...

Alla scoperta della frutta urbana: sana e a km 0

Posted: Maggio 19, 2014

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frutta a km zero – In città la frutta cresce abbondante ovunque nel nostro paese. Tutta insieme forma un grande frutteto urbano diffuso di cui poco o nulla viene raccolto. Ogni anno quintali di frutta matura cadono a terra e marciscono, creando problemi di gestione e pulizia. La frutta che...

L’Italia si organizza intorno al biologico, nuova economia del territorio

Posted: Marzo 14, 2014

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biologico – OGM zero, solo cibo biologico nelle mense, assistenza alle aziende che vogliono diventare bio, reti di consumatori che si impegnano ad acquistare prodotti senza pesticidi, operatori che destagionalizzano l’offerta turistica. Sono quasi mezzo milione gli italiani che vivono nei 9 bio-distretti, distribuiti in 7 regioni e 93 comuni,...

Con Biolab il ragù alla bolognese diventa veg

Posted: Marzo 10, 2014

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alimentazione bio – Tutto il gusto e il profumo del ragù tradizionale alla bolognese, ma in chiave veg: Biolab propone il Veg–Ragù di soja alla bolognese, un sugo saporito ma senza carne, ottimo in primavera, quando cresce la voglia di leggerezza. Veg-Ragù è infatti ideale per chi ha abbracciato un...