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Tag Archives: biologico

L’agricoltura italiana è decisamente la più green d’Europa

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L’agricoltura italiana è diventata la più green d’Europa. Questo grazie al maggior numero di certificazioni alimentari a livello comunitario per prodotti a denominazione di origine Dop/Igp, che salvaguardano tradizione e biodiversità, alla leadership nel numero di imprese che coltivano biologico, la più vasta rete di aziende agricole e mercati di...
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Dal campo al buffet: nasce “Agricatering Donne in Campo”

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agricoltura rosa – Riscoprire e rilanciare le antiche ricette dei territori rurali con prodotti di stagione appena raccolti e subito cucinati, creare un rapporto diretto fra produttore e consumatore anche a tavola, offrire nuove occasioni di reddito alle aziende agricole ‘rosa’. Sono sono alcuni degli obiettivi dell’AgriCatering, la nuova attività...
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Carnevale: mascherare i più piccoli nel rispetto dell’ambiente

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ambiente e sicurezza – Il Carnevale, la festa amata soprattutto dai più piccoli, entra oggi ufficialmente preparandoci a un fine settimana colorato e ricco di iniziative. L’area junior del Movimento Difesa del Cittadino (MDC) invita i consumatori a prestare un’attenzione maggiore alla qualità delle maschere, valutando costi e conseguenze per...
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Il vasetto di yogurt del futuro? Sarà compostabile

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biologico e rifiuti – Il vasetto dello yogurt del futuro? Sarà compostabile. In realtà già esiste e “debutta” al Biofach 2015, la più grande fiera del biologico, in corso a Norimberga, da ieri al 14 febbraio. Innovazione che parla italiano: a presentarlo è infatti Novamont che alla manifestazione porta le...
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Bio e green i mercatini di Natale in Alto Adige

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verde Natale – Niente piatti, posate e bicchieri in plastica, niente lattine, utilizzo di prodotti locali stagionali, possibilmente biologici e pietanze vegetariane: ai nastri di partenza, i mercatini originali dell’Alto Adige quest’anno si svolgeranno all’insegna del bio e del ‘green’. I mercatini aprono domani alle 17 a Bolzano, Merano, Bressanone,...
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Il ‘manifesto’ dell’ agro alimentare sostenibile

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agricoltura sostenibile – Un ‘manifesto’ perché produttori, grande distribuzione, istituzioni e mondo accademico ragionino insieme su come l’agroalimentare italiano può diventare ed essere riconosciuto sostenibile. Lo chiede il pianeta, lo vogliono i cittadini, nei prossimi anni si può fare in modo diventi una realtà. A presentare il Manifesto dell’agroalimentare sostenibile...
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A settembre appuntamento con SANA

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biologico – Tre settori ed un ventaglio di tematiche per scoprire i segreti di una sana alimentazione, le novità dell’universo bio, le proposte per il benessere e la cura della persona. Tanti dettagli ed una scelta rigorosamente naturale, a sostegno di un ambiente di vita ecologico, che SANA porta in...
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