{"id":8493,"date":"2013-12-19T13:24:02","date_gmt":"2013-12-19T12:24:02","guid":{"rendered":"http:\/\/verdecologia.it\/?p=8493"},"modified":"2013-12-19T13:26:58","modified_gmt":"2013-12-19T12:26:58","slug":"madegus-giochiamo-mangiare-bene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/madegus-giochiamo-mangiare-bene\/","title":{"rendered":"MADEGUS: giochiamo a mangiare bene"},"content":{"rendered":"<p><strong>educazione alimentare<\/strong> &#8211;<strong> E&#8217; nato MADEGUS s.r.l. (acronimo di MAestri DEl GUSto)<\/strong>, uno <strong>spin off dell\u2019Universit\u00e0 di Parma sull\u2019educazione alimentare<\/strong> che vede <strong>tra i soci fondatori, oltre all\u2019Ateneo, sette tra ricercatori del Dipartimento di Scienze degli Alimenti ed esperti nel settore educativo, alimentare, sportivo e informatico<\/strong>.<\/p>\n<p>Dopo un percorso lungo e articolato, che ha visto i suoi membri formarsi e imparare il concetto di impresa, <strong>nel cuore della food valley<\/strong> prende cos\u00ec vita una realt\u00e0 innovativa, che ha come obiettivo quello di sviluppare strumenti e progetti dedicati all&#8217;educazione alimentare e ai corretti stili di vita per grandi e piccini.<\/p>\n<p>Nel 2009, da un\u2019idea del prof. Furio Brighenti, nasce una nuova figura educativa, il \u201cMaestro del Gusto\u201d, formato nei corsi di laurea di Scienze gastronomiche e di Scienze e tecnologie alimentari dell\u2019Ateneo. <strong>Con il Maestro del Gusto nascono subito giochi e strumenti innovativi per insegnare la corretta alimentazione, dei quali i bambini si innamorano subito<\/strong>. <strong>Nasce anche il motto dei Maestri del Gusto (\u201cgiochiamo a mangiar bene\u201d), e con il motto nasce l\u2019idea di poter fare della loro passione un vero e proprio mestiere<\/strong>.<\/p>\n<p>Questo gruppo di persone si cimenta subito nella preparazione di un business plan, comincia a capire cosa significa corporate identity e core business; poi arriva la vittoria nel concorso Spinner 2013, che finanzia idee innovative. Si inizia quindi un percorso con tanti tutor e mentor, per arrivare a giugno 2013 con tre idee di prodotto in mano (applicazioni informatiche, giochi in scatola e progetti educativi), ma soprattutto con idee chiare, che portano veloci alla costituzione dello spin off MADEGUS.<\/p>\n<p><strong>Ora <span style=\"color: #808000;\"><a href=\"http:\/\/madegus.com\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #808000;\">MADEGUS <\/span><\/a><\/span>pensa gi\u00e0 in grande: sta chiudendo accordi con i primi clienti, sta sviluppando applicazioni per smartphone e tablet da vendere in tutto il mondo e sta anche lavorando a tempo pieno su progetti di educazione alimentare sul territorio parmigiano.<\/strong><\/p>\n<p><strong>19 dicembre 2013<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>educazione alimentare &#8211; E&#8217; nato MADEGUS s.r.l. 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