{"id":7200,"date":"2013-11-06T12:48:09","date_gmt":"2013-11-06T11:48:09","guid":{"rendered":"http:\/\/verdecologia.it\/?p=7200"},"modified":"2013-11-06T12:48:09","modified_gmt":"2013-11-06T11:48:09","slug":"freshpaper-foglio-carta-allunga-la-vita-del-cibo-fino-4-volte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/alimentazione\/freshpaper-foglio-carta-allunga-la-vita-del-cibo-fino-4-volte\/","title":{"rendered":"FreshPaper: un foglio di carta allunga la vita del cibo fino a 4 volte"},"content":{"rendered":"<p><strong>alimentazione &#8211;<\/strong> Arriva dalla <a href=\"http:\/\/www.fenugreen.com\/\" target=\"_blank\"><strong><span style=\"color: #808000;\">societ\u00e0 americana Fenugreen<\/span><\/strong><\/a>, <strong>FreshPaper il foglio di carta intriso di spezie biologiche che allunga la vita del cibo fino a quattro volte.<\/strong><\/p>\n<p>Ridurre i rifiuti alimentari grazie ad un piccolo foglio di carta. L&#8217;invenzione arriva dalla societ\u00e0 americana Fenugreen che ha sviluppato la novit\u00e0: un semplice pezzo di carta che riesce a mantenere frutta e verdura fresca naturalmente fino a 4 volte pi\u00f9 a lungo.<\/p>\n<p><strong>Il sistema \u00e8 semplice. Posizionato vicino agli alimenti freschi, il foglio di carta, che \u00e8 anche compostabile e riciclabile, inibisce la formazione di batteri o funghi. L&#8217;invenzione dell&#8217;azienda americana potrebbe permettere una riduzione dello spreco di cibo fresco<\/strong>.<\/p>\n<p>Basti pensare che secondo uno studio condotto dall&#8217;Istituto svedese per il cibo e la biotecnologia (su richiesta della Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite), circa un terzo del cibo prodotto per il consumo umano \u00e8 perduto o sprecato a livello globale, pari a 1,3 miliardi tonnellate ogni anno. Il prodotto ha ricevuto premi e riconoscimenti internazionali per il suo potenziale per cambiare il modo di conservare il cibo fresco. E&#8217; venduto in confezioni da 8 fogli al prezzo di 5 euro.<\/p>\n<p><strong>FreshPaper, come spiegano in azienda, \u00e8 stato creato da una giovane inventrice, Kavita M Shukla, dopo aver accidentalmente bevuto un po&#8217; d&#8217;acqua di rubinetto durante la visita alla nonna in India. Per prevenire malattie la nonna le ha fornito un rimedio casalingo una vera e propria miscela di spezie.<\/strong><br \/>\n<strong>Dopo anni di ricerca e sviluppo, Kavita M Shukla ha scoperto come applicare un vecchio rimedio anche al cibo fresco.<\/strong><\/p>\n<p><strong>06 novembre 2013<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>alimentazione &#8211; Arriva dalla societ\u00e0 americana Fenugreen, FreshPaper il foglio di carta intriso di spezie biologiche che allunga la vita del cibo fino a quattro volte. 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