{"id":7047,"date":"2013-10-31T14:56:48","date_gmt":"2013-10-31T13:56:48","guid":{"rendered":"http:\/\/verdecologia.it\/?p=7047"},"modified":"2013-11-04T10:47:10","modified_gmt":"2013-11-04T09:47:10","slug":"fruitylife-frutta-verdura-i-mali-stagione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/alimentazione\/fruitylife-frutta-verdura-i-mali-stagione\/","title":{"rendered":"Fruitylife: frutta e verdura contro i mali di stagione"},"content":{"rendered":"<p><strong>alimentazione<\/strong> &#8211; I primi freddi, le giornate pi\u00f9 corte, il tempo uggioso, tutto concorre a diffondere i primi malanni di stagione e quelle sensazioni di malavoglia, malinconia, spossatezza tipiche del mal d&#8217;autunno. Non una malattia ma una sindrome di stagione di cui sempre pi\u00f9 persone soffrono, dovuta alla diminuzione delle ore di sole e delle temperature, da cui ci si pu\u00f2 riprendere facendo attenzione a ci\u00f2 che si mette in tavola. <strong>Alle prime giornate grigie e alle prime avvisaglie di indolenza bisogna adattare la propria dieta e controbilanciare gli effetti introducendo frutta e verdura di stagione, ricca di sostanze e propriet\u00e0 antiossidanti e antinvecchiamento.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Non inferiore all\u2019ortofrutta estiva per variet\u00e0, colori e benefici apportati all&#8217;organismo, quella autunnale ed invernale ci offre anch&#8217;essa una vasta gamma di prodotti tra cui scegliere: kiwi, agrumi, mele, pere, castagne, melograni, kaki, finocchi, broccoli, cavolfiori, rape, barbabietole, verze, spinaci, porri e zucche.<\/strong> Un ampio spettro cromatico dall&#8217;arancione al marrone, dal violaceo al verde, e molteplici propriet\u00e0 nutritive per aiutare il corpo nella prevenzione e nell\u2019aiuto alla guarigione dai malanni stagionali e non solo. Artefici di tutto ci\u00f2 sono in primis la vitamina C, sostanza antiossidante coadiuvante del rafforzamento del sistema immunitario, contenuta maggiormente nei kiwi e negli agrumi (arance, clementine e mandarini), ma anche nel cavolfiore e nei broccoli, la vitamina B e la A e i diversi sali minerali, utili in caso di anemia e stanchezza.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/verdecologia.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/bancarella-frutta-e-verdura.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2713 alignright\" alt=\"bancarella frutta e verdura\" src=\"http:\/\/verdecologia.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/bancarella-frutta-e-verdura-300x155.jpg\" width=\"300\" height=\"155\" srcset=\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/bancarella-frutta-e-verdura-300x155.jpg 300w, https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/bancarella-frutta-e-verdura-290x150.jpg 290w, https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/bancarella-frutta-e-verdura.jpg 460w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Potassio, magnesio e calcio rendono la mela un frutto completo, adatto a tutti i regimi alimentari, le sue fibre e l&#8217;elevato quantitativo di acqua in essa contenuto regolano il senso di saziet\u00e0, mentre il potassio assorbito mangiando la pera previene disturbi quali la stanchezza, la depressione e la pressione arteriosa<\/strong>. Il calcio e il fosforo svolgono un&#8217;azione protettiva sulle ossa e le fibre, di cui la pera \u00e8 ricca, aiutano a combattere il colesterolo cattivo e a regolarizzare l&#8217;intestino. La vitamina C ed il betacarotene dei kaki sono un ottimo mix per l&#8217;innalzamento delle difese immunitarie e la protezione dai mali di stagione, e hanno anche propriet\u00e0 diuretiche e lassative. L&#8217;alfa-beta carotene nella zucca aiuta la vista e la crescita cellulare, mentre la vitamina A \u00e8 l&#8217;ideale per la salute di pelle, ossa e denti.<\/p>\n<p>Ogni frutto e ogni verdura ha le proprie qualit\u00e0 nutrizionali e apporta dei benefici riconosciuti per la salute ed il benessere psico-fisico e scegliendo alimenti di stagione tali propriet\u00e0 si possono sfruttare al meglio. Per ricordare la stagionalit\u00e0 dei prodotti ortofrutticoli, sul sito <a href=\"http:\/\/www.fruitylife.eu\" target=\"_blank\"><strong><span style=\"color: #808000;\">www.fruitylife.eu<\/span><\/strong><\/a>, creato nell\u2019ambito del <strong>progetto \u201cFruitylife &#8211; Frutta e verdura, sana e sicura\u201d<\/strong>, si trova un<strong> pratico e colorato calendario, dove mese per mese vengono indicati i principali prodotti di stagione, arricchiti da informazioni sulle sostanze nutritive in essi contenute<\/strong>. Sempre <strong>sul sito Fruitylife sono disponibili tante ricette facili e rapide da realizzare, il decalogo della sana alimentazione, tabelle nutrizionali, approfondimenti sulla filiera ortofrutticola comunitari, interviste ad esperti e video divertent<\/strong>i.<\/p>\n<p>Il progetto<strong> Fruitylife, infatti, ha come obiettivo la divulgazione delle corrette informazioni sulla frutta e verdura comunitarie, al fine di aumentarne il consumo. Il programma \u00e8 co-finanziato dall&#8217;Unione Europea e dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ed \u00e8 coordinato da Alimos-Alimenta la Salute<\/strong>, cooperativa che raggruppa enti pubblici, unioni di produttori e cooperative del settore agroalimentare. I soci di Alimos coinvolti nel progetto sono alcune tra le principali realt\u00e0 produttive italiane, all\u2019avanguardia nei sistemi di qualit\u00e0 e certificazione: Alegra, Apofruit Italia, Conor, Naturitalia e Orogel Fresco.<\/p>\n<p><strong>31 ottobre 2013<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>alimentazione &#8211; I primi freddi, le giornate pi\u00f9 corte, il tempo uggioso, tutto concorre a diffondere i primi malanni di stagione e quelle sensazioni di malavoglia, malinconia, spossatezza tipiche del mal d&#8217;autunno. 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