{"id":4403,"date":"2013-09-02T09:32:56","date_gmt":"2013-09-02T07:32:56","guid":{"rendered":"http:\/\/verdecologia.it\/?p=4403"},"modified":"2013-09-02T09:33:58","modified_gmt":"2013-09-02T07:33:58","slug":"primo-cooking-show-della-nonna-boom-conserve-fatte-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/recommendation\/primo-cooking-show-della-nonna-boom-conserve-fatte-casa\/","title":{"rendered":"Primo \u201ccooking show della nonna\u201d: boom conserve fatte in casa"},"content":{"rendered":"<p><strong>alimenti<\/strong> &#8211; Prende il via la <strong>stagione delle conserve fai da te<\/strong> con milioni di italiani impegnati quest\u2019anno nella <strong>preparazione casalinga dei cibi, dalla passata di pomodoro alle marmellata di frutta fino ai sottolii e ai sottaceti,<\/strong> per garantirsi una alimentazione piu\u2019 genuina ma anche per risparmiare al tempo della crisi.<\/p>\n<p><strong>Una tradizione del passato che\u00a0 sembrava destinata a perdersi ed \u00e8 invece tornata prepotentemente<\/strong> <strong>di grande attualit\u00e0<\/strong> di fronte\u00a0 all\u2019esigenza di ottimizzare i bilanci familiari senza rinunciare alla naturalit\u00e0 dell\u2019alimentazione.<\/p>\n<p>Per far conoscere le dimensioni del fenomeno in Italia ma anche per offrire consigli e suggerimenti per valorizzare la frutta e verdura italiana nei vasetti, domani alle 10,30 in Piazza Portello a Milano sar\u00e0 realizzato il primo<strong> \u201ccooking show della nonna\u201d<\/strong> per<strong> svelare i trucchi del mestiere con dimostrazioni pratiche ed il contributo di chef,<\/strong> esperti e nutrizionisti ma anche dell\u2019associazione casalinghe di Voghera che saranno all\u2019opera in rappresentanza delle famiglie italiane. Nell\u2019occasione saranno presentati i <strong>risultati dell\u2019indagine Coldiretti\/Swg<\/strong> che fotografa per la prima volta il ritorno della passione degli italiani per le conserve fatte in casa.<\/p>\n<p>Una iniziativa tutta made in Italy dal campo al vasetto promossa dalla <strong>Fondazione Campagna Amica di Coldiretti e Bormioli Rocco<\/strong> per valorizzare la frutta e verdura di stagione della <strong>Filiera Agricola Italiana (FAI)<\/strong> e sensibilizzare i cittadini verso uno stile di vita piu\u2019 sano ed attento alla salute, all\u2019ambiente e alle tasche.<\/p>\n<p><strong>02 settembre 2013<\/strong><\/p>\n<p><script type=\"text\/javascript\">\/\/ <![CDATA[\nvar uri = 'http:\/\/impit.tradedoubler.com\/imp?type(js)g(21167004)a(2292407)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);\ndocument.write('<sc'+'ript type=\"text\/javascript\" src=\"'+uri+'\" charset=\"ISO-8859-1\"><\/sc'+'ript>');\n\/\/ ]]><\/script><\/p>\n<p><script type=\"text\/javascript\">\/\/ <![CDATA[\nvar uri = 'http:\/\/impit.tradedoubler.com\/imp?type(js)g(21095884)a(2292407)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);\ndocument.write('<sc'+'ript type=\"text\/javascript\" src=\"'+uri+'\" charset=\"ISO-8859-1\"><\/sc'+'ript>');\n\/\/ ]]><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>alimenti &#8211; Prende il via la stagione delle conserve fai da te con milioni di italiani impegnati quest\u2019anno nella preparazione casalinga dei cibi, dalla passata di pomodoro alle marmellata di frutta fino ai sottolii e ai sottaceti, per garantirsi una alimentazione piu\u2019 genuina ma anche per risparmiare al tempo della crisi. 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