{"id":23766,"date":"2022-07-20T14:36:36","date_gmt":"2022-07-20T12:36:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/?p=23766"},"modified":"2022-07-27T09:52:02","modified_gmt":"2022-07-27T07:52:02","slug":"in-italia-crescono-gli-acquisti-di-prodotti-made-in-italy-a-km-0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/in-italia-crescono-gli-acquisti-di-prodotti-made-in-italy-a-km-0\/","title":{"rendered":"In Italia crescono gli acquisti di prodotti made in Italy a km 0"},"content":{"rendered":"\n

cibo e sostenibilit\u00e0<\/strong> <\/span>– Sempre pi\u00f9 sostenibile la spesa alimentare. Gli italiani aumentano gli acquisti di prodotti made in Italy<\/strong> e a km. 0<\/strong>, riducono quelli di prodotti di marca ed etnici, adottano comportamenti consapevoli quando vanno a fare le spesa, attribuiscono crescente importanza a salubrit\u00e0, naturalezza e basso impatto ambientale dei prodotti.<\/p>\n

I dati sono quelli che emergono dal Report \u201cFragilItalia<\/strong>\u201d, elaborato da Area Studi Legacoop e Ipsos<\/strong>, in base ai risultati di un sondaggio condotto su un campione rappresentativo della popolazione, per testarne l\u2019evoluzione delle opinioni relative al tema \u201cConsumi e transizione green\u201d.<\/p>\n

A segnare gli incrementi percentuali maggiori sono gli acquisti di prodotti made in Italy<\/strong>, che aumentano del 28% rispetto al passato, e di prodotti a KM. 0 (+ 18%).<\/strong> Seguono, a distanza, i prodotti \u201clight\u201d e quelli integrali, che mettono entrambi a segno un +4%. Specularmente, il calo pi\u00f9 forte riguarda gli acquisti di prodotti di marca (-52%), seguito da quelli dei prodotti etnici (-26%), biodinamici (-24%) e a base di soia (-23%).<\/p>\n

I prodotti pi\u00f9 acquistati<\/span><\/h1>\n

Osservando invece la classifica dei prodotti percentualmente pi\u00f9 acquistati, le prime due posizioni sono sempre occupate dai prodotti made in Italy<\/strong> (dichiara di acquistarli il 63% degli intervistati, con punte del 72% tra gli over 50, e del 70% nel nordest e nel ceto medio), e dai prodotti a KM. 0<\/strong> \"\"<\/a>(acquistati dal 54%, che sale al 62% tra gli over 50 e al 61% nel ceto medio).<\/p>\n

In terza posizione si collocano i prodotti ecosostenibili<\/strong>, a basso impatto ambientale (dichiara di acquistarli il 47%, che sale al 54% nel ceto medio), seguiti, ex aequo, dai prodotti light e integrali (acquistati dal 44%). Dal lato opposto, il 74% dichiara di aver diminuito gli acquisti di prodotti di marca (84% nel ceto popolare, 80% al Nordest), il 51% di prodotti biologici (61% nel ceto popolare), il 49% i prodotti equo-solidali, il 45% quelli ecosostenibili (51% tra gli under 30 e nel ceto medio basso).<\/p>\n

“Stiamo attraversando una fase turbolenta e delicatissima: il caro energia e materie prime, il disordine che risale le filiere, il surriscaldamento inflativo hanno impatti diretti allarmanti sugli andamenti dei consumi e sui bilanci famigliari” – commenta Mauro Lusetti, presidente di Legacoop<\/strong> – “ma mentre attiviamo misure per sostenere il settore e non alimentare rischiosi avvitamenti, dobbiamo anche tutelare ci\u00f2 che di buono \u00e8 avvenuto in questi anni. I consumi e le abitudini al consumo in questi anni, e persino durante la pandemia, sono mutati: da un lato, e certamente, il carovita spinge a cambiare le proprie abitudini privilegiando il risparmio; e d’altra parte gli italiani mostrano una sempre maggiore sensibilit\u00e0 verso i temi della sostenibilit\u00e0 ambientale, sociale, economica”.<\/p>\n

I motivi che spingono a rivedere gli acquisti<\/span><\/h1>\n

Quali i motivi essenziali che hanno spinto chi ha ridotto gli acquisti (di tutti \"\"<\/a>i prodotti) a farlo? I risultati del sondaggio parlano chiaro: il prezzo troppo elevato e la necessit\u00e0 di risparmiare<\/strong>. Il prezzo troppo elevato viene indicato dal 50% per la riduzione di acquisti dei prodotti biologici, seguiti dai prodotti di marca (49%), dai prodotti ecosostenibili (48%), da quelli biodinamici (47%), dai prodotti a KM.0 (46%), dai prodotti equo-solidali (44%), dal made in Italy (41%).<\/p>\n

La necessit\u00e0 di risparmiare spinge a ridurre gli acquisti di prodotti made in Italy per il 47%, dei prodotti etnici per il 43%, degli equo-solidali per il 42%, dei prodotti di marca e vegani per il 41%, dei prodotti a KM.0 per il 39%.<\/p>\n

Interessanti le indicazioni relative ai riflessi che la crescente attenzione complessiva alle tematiche del green e della sostenibilit\u00e0<\/strong> esercita sulle future scelte di acquisto. Il 58% degli intervistati dichiara che aumenter\u00e0 l\u2019attenzione per prodotti che abbiano confezioni riciclabili; seguono, tutte con il 56%, le indicazioni per la salubrit\u00e0 e naturalezza dei prodotti e delle loro componenti, per il prezzo calmierato, per i prodotti ecologici. Il 52% dichiara che aumenter\u00e0 l\u2019attenzione alla filiera, preferendo i prodotti locali, e all\u2019eticit\u00e0 dei prodotti, che dovranno in primo luogo essere rispettosi dei diritti dei lavoratori. Il 47% dichiara che preferir\u00e0 acquistare direttamente dai produttori.<\/p>\n

L\u201988% degli intervistati dichiara di portare da casa sacchetti in tessuto o di utilizzare quelli biodegradabili il 92% nelle Isole), l\u201985% di confrontare il prezzo al Kg.\/litro dei vari prodotti (90% tra gli over 50), l\u201983% di stilare la lista della spesa per evitare di acquistare prodotti che non servono, l\u201980% di acquistare prodotti con confezioni di carta\/cartone (86% al Sud e tra gli over 50), il 74% di acquistare, quando possibile, prodotti sfusi, il 73% di acquistare ricariche dei prodotti per la cura della casa per ridurre lo spreco di plastica, il 71% di acquistare prodotti ecosostenibili (76% nelle Isole e nel ceto medio)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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