{"id":21852,"date":"2019-09-06T09:20:03","date_gmt":"2019-09-06T07:20:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/?p=21852"},"modified":"2019-09-06T10:43:06","modified_gmt":"2019-09-06T08:43:06","slug":"sana-2019-dal-6-al-9-settembre-il-salone-internazionale-del-bio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/alimentazione\/sana-2019-dal-6-al-9-settembre-il-salone-internazionale-del-bio\/","title":{"rendered":"SANA 2019: dal 6 al 9 settembre il salone internazionale del bio"},"content":{"rendered":"

SANA 2019<\/strong><\/span> – Giunto quest’anno alla 31esima edizione SANA, il Salone internazionale del biologico e del naturale<\/strong><\/span><\/a>, si terr\u00e0 a Bologna dal 6 al 9 settembre 2019. Organizzato da BolognaFiere<\/strong><\/span><\/a>, in collaborazione con Assobio<\/span><\/a> e Federbio<\/span><\/a><\/strong>, con il patrocinio del Ministero dell\u2019ambiente e della tutela del territorio e del mare<\/strong> e il supporto di ITA, Italian trade agency<\/strong>, SANA \u00e8 molto di pi\u00f9 di un evento fieristico: \u00e8 la destinazione per il business collegato al mondo del biologico, la
\npiattaforma di confronto culturale sui temi a esso collegato, il luogo in cui incontrare operatori provenienti da tutto il mondo.<\/p>\n

Evento business oriented SANA si avvale dell\u2019esperienza di BolognaFiere<\/strong>, secondo operatore fieristico nazionale, fra i primi a livello europeo con un forte know-how nell\u2019organizzazione di eventi b2b leader internazionali nei rispettivi settori.<\/p>\n

3 settori, 900 espositori, 52mila mq d’esposizione<\/span><\/h1>\n

SANA 2019<\/strong> articola anche in questa edizione l\u2019ampia proposta espositiva \u2013 oltre 900 gli esposit\"\"<\/a>ori, su una superficie di pi\u00f9 di 52.000 metri quadrati – nei settori:<\/p>\n

\u2022 FOOD,<\/strong><\/span> che avr\u00e0 per protagoniste le pi\u00f9 importanti aziende del settore alimentazione biologica italiana e internazionale (padiglioni 29 e 30);
\n\u2022 CARE&BEAUTY<\/strong><\/span> sar\u00e0 lo spazio dedicato ai produttori di: cosmetici biologici e naturali, prodotti per la cura del corpo, integratori alimentari, prodotti\/servizi naturali per la cura della persona (padiglioni 25 e 26);
\n\u2022 GREEN LIFESTYLE<\/strong> <\/span>proporr\u00e0, infine, tecnologie, prodotti e soluzioni ecocompatibili, per uno stile di vita sano e responsabile (padiglione 28).<\/p>\n

Convegni, workshop e seminari: confronto sul bio<\/span><\/h1>\n

L\u2019offerta espositiva di SANA<\/strong> si completer\u00e0 con un ricco programma di convegni, workshop e seminari<\/strong> e un importante azione di incoming di delegazioni commerciali estere; nel 2018 sono stati pi\u00f9 di 2.000 gli incontri programmati tra le aziende espositrici e i buyer internazionali.<\/p>\n

Confermata, anche nel 2019, la presentazione dell\u2019OSSERVATORIO SANA<\/strong> con un focus dedicato al dimensionamento dell\u2019export italiano dei prodotti agroalimentari biologici (a cura di Nomisma) e gli incontri dedicati alla formazione di SANA ACADEMY<\/strong> che nell\u2019ultima edizione hanno registrato il +27 per cento di partecipanti.<\/p>\n

SANA 2019 \u201cPlastic free\u201d<\/span><\/h1>\n

\"\"<\/a>Per essere ancora pi\u00f9 coerente con i temi al centro della manifestazione, SANA 2019 si trasformer\u00e0 in evento \u201cplastic free\u201d<\/strong> negli ambiti della ristorazione riducendo cos\u00ec, ulteriormente, l\u2019impatto ambientale dell\u2019evento.
\nAl bando la plastica monouso, via libera al vetro e ai materiali compostabili per contenitori e suppellettili; l\u2019acqua minerale sar\u00e0 erogata in modalit\u00e0 free-beverage da distributori dedicati e i visitatori potranno utilizzare speciali borracce messe a loro disposizione.<\/p>\n

Anche le proposte di food and beverage avranno una declinazione bio, proponendo snack, panini, brioches, pizze, insalate, frutta e bevande, vini inclusi, rigorosamente bio e in contenitori compostabili. Piccoli gesti, che diventano significativi per l\u2019ambiente quando diventano scelte che ognuno di noi porta nel vissuto quotidiano.<\/p>\n

Dalla rivoluzione verde alla rivoluzione bio<\/span><\/h1>\n

L\u2019edizione 2019 di SANA vede riconosciuta e accresciuta la sua centralit\u00e0 per il mondo del biologico dallo svolgimento a Bologna – nelle giornate del 5 e del 6 settembre – dell\u2019iniziativa DALLA RIVOLUZIONE VERDE ALLA RIVOLUZIONE BIO<\/strong>, due giornate di \u201cstati generali del bio\u201d<\/strong>, con confronti ad altissimo livello in cui si delineeranno le scelte strategiche per il futuro dell\u2019agricoltura e di ambiti fondamentali come la sostenibilit\u00e0<\/strong>, il rispetto dell’ambiente e il corretto utilizzo delle risorse.<\/p>\n

\"\"<\/a>L\u2019evento, promosso da BolognaFiere in collaborazione con FederBio e AssoBio, andr\u00e0 a stimolare una riflessione sul ruolo del biologico per l\u2019agricoltura italiana e sulla sua correlazione con fattori essenziali in chiave prospettica come: la biodiversit\u00e0, la protezione delle acque e il climate change.<\/p>\n

Nella prima giornata di lavoro DALLA RIVOLUZIONE VERDE ALLA RIVOLUZIONE BIO<\/strong> andr\u00e0 a toccare, con un approccio multi-disciplinare, i temi d\u2019interesse fondamentali per lo scenario 2030 dell\u2019agricoltura biologica<\/strong> e, nella seconda giornata, attiver\u00e0 un momento di dibattito con le principali istituzioni e i pi\u00f9 rilevanti attori nazionali e internazionali della filiera.<\/p>\n

SANA si inserisce in una piattaforma espositiva di networking e confronto negli ambiti rivolti al largo consumo che si completa con MARCAbyBolognaFiere,<\/strong> l\u2019evento di riferimento europeo per i prodotti a marca del distributore, che coinvolge la quasi totalit\u00e0 delle insegne della MDD, e ZOOMARK INTERNATIONAL<\/strong>, leader per
\nl\u2019industria del pet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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