{"id":21121,"date":"2018-01-31T11:37:40","date_gmt":"2018-01-31T10:37:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/?p=21121"},"modified":"2018-02-01T11:09:16","modified_gmt":"2018-02-01T10:09:16","slug":"dalla-vernice-al-pomodoro-al-sale-spray-la-start-up-e-green-coldiretti-oscar-green-innovazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/alimentazione\/dalla-vernice-al-pomodoro-al-sale-spray-la-start-up-e-green-coldiretti-oscar-green-innovazione\/","title":{"rendered":"Dalla vernice al pomodoro al sale spray: la start up \u00e8 green"},"content":{"rendered":"

innovazione green<\/span> <\/strong>– L’innovazione \u00e8 green. A dimostrarlo sono i tanti e rivoluzionari capolavori di ingegno realizzati grazie al talento dei giovani presentati al \u201cSalone della creativit\u00e0 Made in Italy\u201d<\/strong> in occasione della consegna a Roma dei premi per l\u2019innovazione Oscar Green ai finalisti<\/strong>, scelti dopo una lunga selezione territoriale tra migliaia di start up, che coniugano tradizione e innovazione alla pi\u00f9 elevata tecnologia.<\/p>\n

Da chi ha inventato la prima vernice di pomodoro<\/span><\/strong><\/a> in alternativa a quelle sintetiche a chi ha lanciato il primo sale spray aromatizzato<\/strong><\/span><\/a>, che insaporisce ma con un bassissimo contenuto di sodio, da chi ha ripescato dal passato l\u2019arte di costruire \"\"<\/a>tetti di paglia antisismici<\/span><\/a><\/strong> a chi ha creato il cuscino di grano che lenisce i piccoli malesseri<\/strong>.<\/span><\/a><\/p>\n

Possiamo parlare di ingegno green anche per gli esclusivi occhiali contadini realizzati con la lana<\/strong><\/span><\/a> dei propri allevamenti o il jeans invecchiato sotto la paglia<\/strong><\/span><\/a> ma anche il primo co-living contadino<\/strong><\/span><\/a> in cui diversi gruppi sociali provenienti da pi\u00f9 parti del mondo condividono interessi e sogni attraverso la magia dell\u2019agricoltura.<\/p>\n

Esperienza imprenditoriale green<\/span><\/h1>\n

“Tra le innovazioni – spiega la Coldiretti<\/strong> <\/span><\/a>– c\u2019\u00e8 la nuova esperienza imprenditoriale nata dall\u2019idea di due amici, uno nel mondo del vino e l\u2019altro artigiano, che creano papillon utilizzando legni pregiati delle barrique<\/strong><\/span><\/a> dismesse e li impreziosiscono con stoffa e colori, sgargianti o eleganti. Ma molto originale \u00e8 pure l\u2019idea di produrre il cuscino benessere che contiene una miscela di semi di cereali che hanno il potere di assorbire calore e di rilasciarlo lentamente per aiutare a rilassare i muscoli, riscaldare il letto, o assorbire i traumi.<\/p>\n

\"\"<\/a>Anche creare il primo jeans invecchiato nella paglia e strofinato costantemente per farlo consumare e dargli quel tocco vintage \u00e8 un\u2019idea da Oscar. Un capo di abbigliamento che non viene sottoposto a trattamenti n\u00e9 lavaggi.<\/p>\n

take away marino salva spreco<\/span><\/h2>\n

Tra i finalisti c\u2019\u00e8 anche l\u2019idea di quattro amici che non si fermano davanti alla pioggia o al maltempo ma, sfidando il mare e la concorrenza, inaugurano il primo take away marino<\/strong><\/span><\/a> con gli aperitivi direttamente in barca, cucinando quello che da tutti \u00e8 considerato pesce di scarto e che molti pescatori hanno rinunciato a portare a terra. Loro lo valorizzano con la cucina a bordo \u2013 continua Coldiretti – nel pieno rispetto delle tradizioni liguri, attraverso hamburger di pesce, frittura mista e insaccati di pesce, tutti proposti come finger food, direttamente sulla barca.<\/p>\n

co-living contadino<\/span><\/h2>\n

Il primo co-living contadino<\/strong> punta invece alla creazione di un bellissimo orto internazionale gestito da richiedenti asilo. Ma stupisce anche l\u2019innovativa produzione di sale spray aromatizzato<\/strong>, un distillato liquido salato in spray che,\"\"<\/a> attraverso un processo di estrazione di vegetali rigorosamente dell’azienda agricola permette contemporaneamente sia di insaporire che di aromatizzare con basso contenuto di sodio rispetto al resto dei comuni sali in grani.<\/p>\n

Felice \u00e8 anche la partnership tra un allevatore di pecore e il suo amico che creano i primi occhiali contadini<\/strong> pensati con un design moderno, fasce di lana intarsiate dentro una struttura in acetato, andando a modellare una forma morbida a onda, che ricorda l\u2019ondulazione della lana, come la ruota dentata per la lavorazione. I colori sono quelli naturali del vello delle pecore.<\/p>\n

Dei veri e propri agrigioielli<\/strong> <\/span><\/a>sono stati creati – prosegue la Coldiretti – da una giovane donna che ha lanciato degli splendidi monili ricavati da un nocciolo, da una pigna, da un rametto o semplicemente con la cera delle api, le cortecce, la frutta e le foglie. E ancora, \u00e8 da ricordare la curiosa innovazione del “carbone magico”<\/strong> <\/span><\/a>usato come concime che rende pi\u00f9 gustosi gli ortaggi e salva il clima<\/strong> perch\u00e9 interamente ottenuto dalla combustione degli scarti agricoli come residui di potatura o di stoppie.<\/p>\n

superfood da passeggio<\/span><\/h2>\n

Ma da Oscar \u00e8 anche\"\"<\/a> il superfood da passeggio<\/span><\/a><\/strong>, tanti chicchi di melograno freschi, sgranati e pronti da mangiare, un’idea unica per uno spuntino gustoso e naturale, nei momenti di break in ufficio, a casa o al termine dell\u2019attivit\u00e0\u0300 fisica, con la giusta ricarica di energia, vitamine e sali minerali, con poche calorie.<\/p>\n

Tra le proposte eccellenti arrivate in finale ci sono anche il primo mercato agricolo online<\/strong><\/span><\/a> che mette in contatto produttori e consumatori e organizza la consegna a domicilio, l\u2019affettato di coniglio super leggero<\/strong><\/span><\/a> che possono mangiare tutti coloro che non consumano altre carni, sia per ragioni di salute che per motivi religiosi, la stalla hi-tech<\/strong><\/span><\/a>, completamente e costantemente monitorata attraverso pc e smartphone. Non ultima, l\u2019esclusiva produzione del lentischio<\/strong><\/span><\/a>, una pianta mediterranea spontanea dall\u2019intenso aroma balsamico riscoperta oggi come elisir di lunga vita.<\/p>\n

per saperne di pi\u00f9 …<\/strong><\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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