{"id":19415,"date":"2016-09-22T09:25:54","date_gmt":"2016-09-22T07:25:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/?p=19415"},"modified":"2016-09-28T11:43:15","modified_gmt":"2016-09-28T09:43:15","slug":"fishfinder-una-guida-tascabile-per-lacquisto-responsabile-del-pesce-greenpeace-pesca-sostenibile-consumo-responsabile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/alimentazione\/fishfinder-una-guida-tascabile-per-lacquisto-responsabile-del-pesce-greenpeace-pesca-sostenibile-consumo-responsabile\/","title":{"rendered":"FishFinder: una guida tascabile per l\u2019acquisto responsabile del pesce"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #008000;\"><strong>consumo responsabile<\/strong><\/span> &#8211; Come leggere le etichette e cosa preferire per non essere complici della distruzione del mare!<br \/>\nCome \u00e8 stato pescato? E&#8217; pesce locale? E&#8217; della giusta taglia?<\/p>\n<p>Sono <strong>tante le domande che possiamo (e dobbiamo) farci prima di acquistare del pesce &#8211; <\/strong>sottolineano i responsabili di <strong><a href=\"http:\/\/www.greenpeace.org\/italy\/it\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #008000;\">Greenpeace Italia<\/span><\/a> -.<\/strong> Trovare le risposte non \u00e8 sempre semplice, per questo abbiamo deciso di pubblicare una <a href=\"http:\/\/fishfinder.greenpeace.it\/consigli\/?utm_source=planet&amp;utm_medium=news&amp;utm_campaign=lancio_16092016\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #008000;\"><strong>piccola guida al consumo responsabile<\/strong><\/span><\/a>: vogliamo aiutare i consumatori a leggere le etichette, valorizzare la pesca artigianale e sostenibile, conoscere le specie e le diverse tipologie di pesca, per fare una scelta sostenibile che aiuta il mare!<\/p>\n<p>Quando compriamo del pesce infatti non dovremmo mai dimenticare che <strong>nel Mediterraneo circa il 90% degli stock ittici \u00e8 pescato eccessivamente<\/strong> e i mercati sono invasi da pesci catturati con metodi di pesca distruttivi e non sostenibili. La pesca artigianale non \u00e8 valorizzata e le alternative per i consumatori sono molto limitate, ma esistono ed \u00e8 importante conoscerle!<\/p>\n<p><strong>Dobbiamo imparare a consumare meno e meglio.<\/strong> Scegliere pesci che non sono in declino, locali, della giusta taglia, pescati in modo artigianale e sostenibile significa contrastare il potere della pesca industriale, che domina il mercato del pesce e svuota i mari pescando in modo eccessivo e spesso distruttivo.<\/p>\n<p><strong>Sostenibile \u00e8 la pesca che preleva dal mare solo ci\u00f2 che serve<\/strong>, senza sprechi e con metodi artigianali, che hanno un basso impatto sull&#8217;ambiente e la fauna marina.<\/p>\n<p><strong>22 settembre 2016<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>consumo responsabile &#8211; Come leggere le etichette e cosa preferire per non essere complici della distruzione del mare! Come \u00e8 stato pescato? E&#8217; pesce locale? E&#8217; della giusta taglia? Sono tante le domande che possiamo (e dobbiamo) farci prima di acquistare del pesce &#8211; sottolineano i responsabili di Greenpeace Italia -. 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Come \u00e8 stato pescato? E&#8217; pesce locale? E&#8217; della giusta taglia? Sono tante le domande che possiamo (e dobbiamo) farci prima di acquistare del pesce &#8211; sottolineano i responsabili di Greenpeace Italia -. 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