{"id":13362,"date":"2014-10-21T11:50:32","date_gmt":"2014-10-21T09:50:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/?p=13362"},"modified":"2014-10-22T19:06:21","modified_gmt":"2014-10-22T17:06:21","slug":"milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/","title":{"rendered":"Milano: piatti ‘eco’ nelle mense scolastiche"},"content":{"rendered":"

mense ecosostenibili<\/strong><\/span> – A partire da gennaio i piatti di plastica saranno banditi dalle tavole dei pi\u00f9 piccoli<\/strong>. Le mense scolastiche infatti adotteranno l’uso di piatti biodegradabili da buttarsi direttamente nel sacchetto dell’umido<\/strong>.<\/p>\n

La novit\u00e0 parte dalla primarie milanesi per poi estendersi a tutte le altre classi del capoluogo lombardo.<\/strong><\/p>\n

La svolta ecologica \u00e8 targata Milano Ristorazione<\/strong><\/span><\/a>, una scelta coerente con l’orientamento comunitario, nazionale e del Comune di Milano<\/strong><\/span><\/a> in tema di politiche ambientali finalizzate alla trasformazione dei rifiuti in risorse.<\/p>\n

Milano Ristorazione, prima di indire la gara d’appalto, ha voluto conoscere pi\u00f9 da vicino la tematica, affidandosi alla competenza di Walter Ganapini, esperto riconosciuto di politiche ambientali, affinch\u00e9 le caratteristiche del prodotto da ricercare fossero definite con cura e il risultato atteso pi\u00f9 efficace.<\/p>\n

Ogni giorno nelle refezioni della citt\u00e0 lombarda, dove consumano i pasti i pi\u00f9 piccoli, finiscono direttamente nella pattumiera circa 160mila piatti di plastica.
\nScodelle, bicchieri, posate per un totale di circa 445 tonnellate di plastica l\u2019anno, che solo dal 2013 non vengono cestinate nell\u2019indifferenziata ma riciclate.<\/p>\n

Ora per\u00f2 Milano Ristorante \u00e8 pronta ad affrontare un ulteriore passo in avanti portando in tavola, a partire da gennaio, il nuovo materiale bio che consentir\u00e0 un risparmio di 40 tonnellate di plastica, pi\u00f9 della met\u00e0 di quella prodotta in tutte le refezioni.<\/strong><\/p>\n

\u00abI prodotti monouso compostabili aiutano anche a gestire meglio i rifiuti, i bambini non dovranno pi\u00f9 eliminare i residui di cibo dai piatti per separare correttamente i due rifiuti, ma con un solo gesto butteranno entrambi nel sacco dell\u2019umido<\/strong>\u00bb spiegano i responsabili di Milano Ristorazione.<\/p>\n

Nell’anno di Expo 2015 saranno 46000 gli alunni coinvolti da un cambiamento epocale per una citt\u00e0 delle dimensioni di Milano, un primo passo al quale seguir\u00e0 l’estensione a tutte le altre scuole di ogni ordine e grado.<\/p>\n

21 ottobre 2014<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

mense ecosostenibili – A partire da gennaio i piatti di plastica saranno banditi dalle tavole dei pi\u00f9 piccoli. Le mense scolastiche infatti adotteranno l’uso di piatti biodegradabili da buttarsi direttamente nel sacchetto dell’umido. La novit\u00e0 parte dalla primarie milanesi per poi estendersi a tutte le altre classi del capoluogo lombardo. La svolta ecologica \u00e8 targata Continue Reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":13363,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[101,28,27,32],"tags":[102,665,68,41],"yoast_head":"\nMilano: piatti 'eco' nelle mense scolastiche - Verdecologia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Milano Ristorazione porta nelle mense scolastiche piatti biodegradabili al posto della plastica\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Milano: piatti 'eco' nelle mense scolastiche - Verdecologia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Milano Ristorazione porta nelle mense scolastiche piatti biodegradabili al posto della plastica\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Verdecologia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-10-21T09:50:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2014-10-22T17:06:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/piatti-biodegradabili-compostabili.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"460\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"238\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"M.G. M.\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"M.G. M.\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/\",\"url\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/\",\"name\":\"Milano: piatti 'eco' nelle mense scolastiche - Verdecologia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/piatti-biodegradabili-compostabili.jpg\",\"datePublished\":\"2014-10-21T09:50:32+00:00\",\"dateModified\":\"2014-10-22T17:06:21+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/#\/schema\/person\/0f9da2101a1b737c190dcaa7ec90ea27\"},\"description\":\"Milano Ristorazione porta nelle mense scolastiche piatti biodegradabili al posto della plastica\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/piatti-biodegradabili-compostabili.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/piatti-biodegradabili-compostabili.jpg\",\"width\":460,\"height\":238},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Milano: piatti ‘eco’ nelle mense scolastiche\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/\",\"name\":\"Verdecologia\",\"description\":\"Le ultime notizie dal mondo dell'eco-sostenibilit\u00e0-ambientale.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/#\/schema\/person\/0f9da2101a1b737c190dcaa7ec90ea27\",\"name\":\"M.G. M.\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/063f5a5af78d39860ad65b104cc21d15?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/063f5a5af78d39860ad65b104cc21d15?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"M.G. M.\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/M.G.M.\"],\"url\":\"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/author\/m-g-m\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Milano: piatti 'eco' nelle mense scolastiche - Verdecologia","description":"Milano Ristorazione porta nelle mense scolastiche piatti biodegradabili al posto della plastica","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Milano: piatti 'eco' nelle mense scolastiche - Verdecologia","og_description":"Milano Ristorazione porta nelle mense scolastiche piatti biodegradabili al posto della plastica","og_url":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/","og_site_name":"Verdecologia","article_published_time":"2014-10-21T09:50:32+00:00","article_modified_time":"2014-10-22T17:06:21+00:00","og_image":[{"width":460,"height":238,"url":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/piatti-biodegradabili-compostabili.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"M.G. M.","twitter_misc":{"Scritto da":"M.G. M.","Tempo di lettura stimato":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/","url":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/","name":"Milano: piatti 'eco' nelle mense scolastiche - Verdecologia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/piatti-biodegradabili-compostabili.jpg","datePublished":"2014-10-21T09:50:32+00:00","dateModified":"2014-10-22T17:06:21+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/#\/schema\/person\/0f9da2101a1b737c190dcaa7ec90ea27"},"description":"Milano Ristorazione porta nelle mense scolastiche piatti biodegradabili al posto della plastica","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/piatti-biodegradabili-compostabili.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/piatti-biodegradabili-compostabili.jpg","width":460,"height":238},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/featured\/milano-nelle-mense-scolastiche-piatti-biodegradabili\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Milano: piatti ‘eco’ nelle mense scolastiche"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/#website","url":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/","name":"Verdecologia","description":"Le ultime notizie dal mondo dell'eco-sostenibilit\u00e0-ambientale.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/#\/schema\/person\/0f9da2101a1b737c190dcaa7ec90ea27","name":"M.G. M.","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/063f5a5af78d39860ad65b104cc21d15?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/063f5a5af78d39860ad65b104cc21d15?s=96&d=mm&r=g","caption":"M.G. M."},"sameAs":["http:\/\/M.G.M."],"url":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/author\/m-g-m\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13362"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13362"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13362\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13363"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13362"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13362"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.verdecologia.it\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}