Tag Archives: salute

Nasce Ultrabio, App che controlla i contaminanti negli alimenti

alimentazione e salute – Si chiama Ultrabio® ed è la App ideata e progettata da Bioscience Research Center (BsRC) per tenere sotto controllo il livello dei contaminanti che assumiamo quotidianamente attraverso l’alimentazione. Secondo quanto riportato dall’European Food Safety Authority (EFSA), una elevata percentuale di cittadini europei (oltre il 52.9%) è...
Read more

Mobilità In-Sostenibile: in città troppe auto, affonda il tpl

mobilità – Sono ancora le auto a farla da padrone nei centri delle grandi città. Il mezzo di trasporto privato è quello più usato e preferito per gli spostamenti a discapito dei mezzi pubblici sempre più in sofferenza tra tagli, disservizi e inefficienze. A confermare questa tendenza sono prima di...
Read more

Alimentazione estate: una sfida in 10 mosse fra salute e ambiente

alimentazione e ambiente – La sfida dell’estate arriva all’insegna del benessere e dell’ambiente ovvero perdere peso senza ‘pesare’ sul pianeta. Secondo il Food Sustainability Index di Fondazione Barilla e The Economist Intelligence Unit, l’Italia è il terzo tra i Paesi dove si mangia “troppo”. Ma al contempo gli italiani sono...
Read more

Qualità del cibo e ambiente preoccupano il 23% degli italiani

alimentazione e ambiente – Gli italiani dimostrano di avere a cuore un concetto importante come la sostenibilità. Dati alla mano il 23% dice di essere preoccupato per la sostenibilità mentre il 25% sottolinea di avere competenza sull’argomento. Le preoccupazioni maggiori in termini di sostenibilità considerano i timori per i danni...
Read more

Mele brutte ma buone: varietà antiche dalle grandi proprietà

alimentazione – Brutte ma buone: sono le mele di varietà antiche, che malgrado l’aspetto, superano le varietà commerciali per proprietà nutritive. E’ il risultato di uno studio condotto da un gruppo di ricercatori dell’Università di Pisa e della Scuola Superiore Sant’Anna che ha paragonato le proprietà nutraceutiche di sei varietà...
Read more

I giocattoli del futuro? Sicuri grazie alla bioplastica naturale

bioplastica – Progettata in modo specifico per i giocattoli del futuro la Minerv Supertoys ha ottenuto il via libera dall’Istituto Italiano Sicurezza dei Giocattoli (IISG a UL company). L’istituto ha effettuato analisi specifiche sui campioni sottoposti a test di Minerv Supertoys, il nuovo tipo di bioplastica PHAs pensato e sviluppato...
Read more